化学系の人間はわりと「間違った知識」「間違った危険意識」への対抗心が高いので、コメで丁寧に補足してくれる有識者がめっちゃ多い。
正しい知識を提示してくれるのはいいけど じゃあどうなんだよっていう+アルファも欲しいですね
揚げ足と思うし
弁当に入っている梅干しの様な、自己主張しなくても周りを腐らせない存在である役職者に私はなりたい。
接触してる部分しか効果ないみたいですね。混ぜ込めばよいとか
利用者が買うのはもう分かってるからこのままでいいんじゃね
食べたろか
発色剤使って要領よく美味しそうな成果を出してくる部下より、多少見た目が悪くても誠実な仕事をする部下を評価できる上司になりたいですね。
あの梅干し自体も体に悪そうなんだよな、なんか普通じゃない
いつかそんな存在になれるよ!
ポプ弁最強

コンビニの弁当の白米って炊くときに炊飯油っていうものを入れてます。これは炊きあがった米をツヤツヤさせるための物で食用油なんです。大きな釜で炊くんですけど1斗缶に入った炊飯油をドボドボと入れるんです。これが体に悪い。(健康に悪い)でも毒物じゃないので規制は一切無いんですよ。ちなみにコンビニのおにぎりも同じご飯を使います。イチイチ分けて炊いたりしません。
る)せち)はて
体に悪い物は美味いんだよなあ
何でなんでもかんでも知ってんだろう
クイズ大会に出て欲しい
知識ないのにてきとうなことよく喋ってるけどね
切り立ての肉は黒ずんでいますが切ってから3時間もすれば真っ赤になります。
3日は真っ赤のままキープできます。
レジで炊飯器からよそってくれるポプラ最強!
ろーそんどかっちゃんこしましたね
ポプラの弁当はその場で盛り付けてくれるから好き
発色剤はどうやら生の肉や魚には使えないらしい。こういう指摘をして正しい知識を教えてくれるのはとても助かる。さらにみんながひろゆきを叩かずに、単なる新しい気づきとすることも見ていて気持ちが良い。

ひろゆきはただの教養がものすごくあるおじさんと捉えて肩の力を抜いて批判的に見るが吉。

発色剤は生の肉や魚に使うことは禁止されてるみたいなので間違えないように。
使われてるのはハム、ウィンナー、たらこなどの加工品です。
ひろゆきはそれっぽく話すのは上手いですが間違ったこと言ってる事もあるので気をつけましょう。
ライトで赤く見えるんじゃないっけ?
スーパーはその手を使ってることがありますね
鵜呑みにするのはよくないね
お肉屋さんで、買った薄切り牛肉をめくったら黒ずんでた!!ここは腐ったものを売るのか!と怒り狂ってたおばさんがいた。
多分お正月だったので家族に?奮発したのでしょう。だからかすごい怒りようでした。店員さんは、元々のお肉はその色で、空気に触れていないからと説明してはいましたが納得してなかったです。無知って恥ずかしい。
たらこで草
なんでも知ってて凄えよひろゆき
一番バカそう😂
凄い 凄い なんでも知ってる (棒読み)
梅入れるのもしそ入れるのもわさびつけるのも一種の防腐剤・保持材だもんなぁ
最後、ピントがボケていくのって新しい演出かと思ったけど違うのねw 過半数がバカってのには同意する。
コンビニ弁当とかスーパーの弁当はガチで何も作る気が起きない時にだけ食べるのがいい。毎日食べるものではない。
知ってることとそれが正しいかどうかは別なんだよな
ひろゆきが言ってるから全て正しいと思ってる奴は
西野信者と同類だぞ
食品表示法の関係で、カットしているだけの生鮮食品として売られている食肉には添加物を使えないのでは?
なので、売れ○に時間が経った見切り品の肉はちゃんと茶色く変色していますよ
家のご飯とかすぐに黄ばむよね
肉もすぐ茶色になるよね

ひろゆきさんってビジネスっていうより、
ホントに人間にとって良いこといってるよね!
こんな人が出てきたことがすごい!

うわあひろゆき信者きっしょ…
信者じゃないよ、
実はこのゆかりやワカメはご飯を腐らすのを止めてくれる作用があるので使用されてまして、梅干しと同じ効果ですね
後、ご飯が多い時にも使用されてるのでご飯が余った時のお供的な役割ですね
ちなみに今コンビニは賞味期限期間が短く設定されてますので、1日3回の入れ替えで約8時間程度の賞味期限になってます
冷蔵と冷凍一緒に配達って書いてある気がするの僕の目が悪いんですかね?では、規定を守らず納品されてるという事でしょうか?笑温度管理がされてない状態で?あと冷蔵と冷凍は一緒に納品されません。実際にあるって言ってるの分からないんでしょうか。言いきられてもどれだけ説明されても事実ある現状を目で見てるので逆になぜ理解してくれないのか頭を悩ませてます。低温管理と冷蔵の商品を一緒に配達出来るトラックがあるんですって言葉理解出来ないです?横扉があるセブンのトラックもあるんですよ

分かんないです?ほんとに僕の言ってる事分かんないんです?理解する事以外無理でしょってぐらい説明と情報を提示しているはずなんですが。僕のは意見ではなく説明なんですよ。的を得てない発言ばかりです。

区画されているトラックだから横扉がつているし、低温(常温)管理と冷蔵商品を一緒に納品してるんです。何回同じ事言う必要があるんです?どれだけ説明されても僕が正しい事実は変わらないですよ?

中見せて頂きました。横扉しかり、ちゃんと2室式2温度管理車両でしたよ。

さん
そもそもの規定はトラック内温度での店内管理という事ですので
ちなみに、2層の場合前に冷凍、後ろに冷蔵品を積みます
別便で常温のみの配達をする訳なので
食い違ってるのは当たり前かと
ちなみに全ての地域で2室式は使われておらず
先程言いました中にはビニール的な物を遮るような感じで2層を作ります
片方は冷凍片方が冷蔵というように
トラックにファンが無いものがあります
それが常温専用となりますので
ファンのあるやつは冷凍、冷蔵専用トラックという区分です
ちなみに教えますと冷蔵車というのはないので冷凍で温度調整します
基本冷凍車です
俗にゆう冷凍、冷蔵車と呼ばれるトラックですので
このトラックには常温は積みません
逆に冷蔵と常温も無理なんです
いろんな事に興味持つことって大事だと思う。
学力低くても知識や観察力でカバーできたりするから。
最近じゃ、カップヌードルの蓋閉じシールすら知らない人が結構いた事に驚いた。
食ってるけど気付かないって人もかなりいましたよ。
自分は自動車整備やってるんですけど、観察力がかなひ重要な仕事です。
見た目、匂い、音、手に伝わる感覚、その部品がどういう動きをするかなどで故障診断します。
 お客様からの相談の中には「エアコンが効かない」と言われ診てみたらA/Cスイッチ押してなかったとか、何年も同じ車乗っててわからない人とか結構います。
ほんのちょっと目を向ける、ほんのちょっと考えるだけでだいぶ違うとおもうんですけどね。
某大手コンビニ関係の社員でしたけど…残念ながら午前中に作った弁当は午後に食われる消費期限の設定なので…夜には廃棄されます。菌の検査された弁当が冷蔵で保管され飯が黄色くなる前に廃棄ですよ。現実は……
因みに…コンビニのお弁当は制菌剤(お酢の粉やクエン酸みたいな物)が入って居ますがそれによる制菌効果は気休めでしょう。コンビニのお弁当が冷めて冷たくなっている様に感じるかも知れませんが…菌が繁殖しやすい温度帯にならない様に、加熱調理し○菌した後、直ぐに真空冷却器で20度以下まで冷やしているので…スーパーなどのお弁当等に比べ菌が繁殖しにくいと言うのが正解です。
視覚情報は味の判断にかなりの影響を及ぼすから見た目をよくするのは消費者にとって結果的に悪いことばかりではないよね
ひろゆき切り抜き系の動画って、本当にサムネがうまい…
「え、どういうこと?」って思わせて見てしまう
その昔、きゅうりの表面の白くなっているものを農薬と勘違いされ、品種改良して白くならないようにしたって話があったなぁ。
黄ばみの原因は持続加熱によるメイラード反応です。適切な管理下ではコンビニ弁当の消費期限内に白飯が黄ばむことはほとんどありません。コンビニには白飯のみのおにぎりもありますしね。
炊くときに油混ぜて炊くんですよ。ツヤツヤな見た目のご飯になるので
そうなんですか!!
ありがとうございます😊スッキリしました✨
トリビアの泉みたいですね「へぇー」を連打したくなりました笑
たまにこういう嘘というか40~50年前くらいの情報を出してくるよね
嘘を嘘と見分けられないと
(美味しい弁当を食べるのは)
難しいと思います
いつか、誰でもきちんとした説明を受け取れるようになれればいいんだけれど。
スーパーの発色良い肉は冷凍庫で凍らない程度に〆てあるからより綺麗に見えるだけ
発色剤ではない
ひろゆきが落ち着きなく左手ブンブンするせいでカメラがピント合わせるの困っててワロタ
海外みたいに新鮮市場があれば、1番良いんだよね。あと露店商で目の前で作るのを待つ、とか。
具材は怪しさ満載だけど😂
野菜とかも虫食いがない方が良いみたいに言われてるけど虫食いがある野菜は美味いし農薬使ってないから安全なんだよね
ふりかけ需要が下がらない理由もこれか、、
この知識を得た上でスーパー行ったら結構面白そうだな
これに関してはひろゆきも結構いい加減な事言ってるんだなってのがわかる話だった
どういうことですか?具体的に教えていただけますでしょうか。
発色剤をCaなんたらと発言したことでは?亜硝酸Naだよねということで
ひろゆきは以前
「今後電気自動車主流になったらトヨタや日産など車体売ってるとこは良いけどアイシンみたいなミッション部品のメーカーは壊滅する」とか言ってたけど
アイシンって今はミッション部品だけじゃないしカーナビとかデリバリーとか色んなジャンルもやってるし
(アイシンコラボという派遣業もやってる)
そういう情報無くて知識が昔のままで語ってるから関係者が見ると結構笑えてくることが多い。
ワカメは色合いだったり
ゆかりや梅干しや胡麻は防腐剤の代わりですね。
人によっては☝🏻防腐剤の代わりに乾燥唐辛子🌶を1本入れる方もいます。唐辛子は食べないですけどね😊
今では、コンビニでお弁当を買って食べるのが当たり前ですが、昔はコンビニなんて無いから
夏になったらご飯を炊く時に少し酢を入れて炊きます。
その時代の知恵ですね。
今はそんな事しなくても手軽に食べられるから、知らなくて当然だと思う。
ひろゆきの動画は、コメ欄の、その分野に詳しい人のコメントをセットで見るのがオススメです
その詳しい人も怪しい
なんでコメ欄なんだよw
もっとまともな情報源あるやろw
ひろゆきの声誰かに似ていると思ったら、梅原と似ていることに気づいた。プロゲーマーのウメハラダイゴ
生肉屋(笑)
字幕屋さんしっかり
精肉屋
ポプラは弁当購入時にごはん詰めてくれる
どんな炊き方してるか気になってきた
以前広島に住んでたけど、広島のコンビニってポプラだらけだよね。過半数がそうなんじゃないかってぐらい
全国チェーン店でいいのでは?
東京にもありますよ!
広島のポプラも減っててなかなか厳しい、あと地方資本のコンビニって北海道のセイコーマートくらいだよね